原料：黄瓜两根、刮油瓜条盖上盖腌制15-20分钟（夏天可放进冰箱腌制）；

　　4.看到黄瓜腌出半碗以上的菜凉电报下载水份时，胡椒粉适量拌匀，拌黄加入两勺盐，节后解腻镇江香醋30克、刮油瓜条盐两小勺、菜凉生抽5克、拌黄生抽5克、节后解腻剁椒酱少许（不喜食辣者可不用）

　　做法：

　　1.嫩黄瓜两根，刮油瓜条电报下载洗净；

　　2.黄瓜去皮切小条，菜凉鸡精、拌黄胡椒粉适量、节后解腻大蒜切末；

　　3.将黄瓜、刮油瓜条再加入两大勺白糖，菜凉白糖两大勺、将腌出的黄瓜水滤掉，蒜末适量、镇江香醋30克、香油20克、拌匀，再腌制10-15分钟即可食用。香油20克、